KUMPİR
KUMPİR
MALZEMELER
6 adet haşlanmış patetes
1tatlı kaşığı tuz
1çay kaşığı karabiber
bezelye(konserve)
2büyük havuç
salam,sucuk,sosis,kaşar peyniri
HAZIRLANIŞI
haşlanmış patatesler soyulur tuz ve karabiberle yuğurulur yağlanmış tepsiye yayılır üzerine havuç rendelenir havuçun üzerine salam,sucuk,sosis koyulduktan sonra en üste kaşar rendelenir ısıtılmış fırında kaşar eriyene kadar pişirilir (mayonez ve ketçapla nefis oluyor)afiyet olsun
